“没有劳动的物质回报我们无法生存,没有劳动的精神回报我们过不好这一生。”
文 | Luna
编 | Jade
最近一期的神奇讲师“汇客厅”活动中,华东师范大学应用心理学系教授席居哲就指出,
做家务、做饭这些事情,看起来与“学习”无关,但其实能极大地提高我们的掌控感、幸福感,让孩子参与打扫房间和做饭,不仅能提高孩子的生活自理能力、培养感恩之心,也有助于增加他们的自我效能感,更加积极地成长绽放。
做饭等家务劳动还只是劳动教育中的一小部分,但北京教育科学研究院基础教育科学研究所的报告显示:
美国小学生平均每天的劳动时间为1.2小时,韩国0.7小时,法国0.6小时,英国0.5小时,而中国小学生只有12分钟。
到底是谁“剥夺”了学生们劳动教育的时间和机会?学校、社会和家庭如何开展劳动教育,还给孩子们这种自我赋能与积极绽放的势能?
他山之石:其他国家的孩子都劳动了什么?
从数据上看,其他国家的孩子们劳动时间比中国的孩子多了几倍。那么他们除了在家中帮忙做家务,还劳动了什么呢?学校又是怎样培养孩子们的劳动意识的?
先来看看几个国家的例子,也许就会有些头绪。
日本——家政课帮助提高生活技能
日本从1947年就以《学校教育法施行规则》的形式规定了
“全国中小学无论公立还是私立都要开设家政教育”。
日本的家政课贯穿于幼儿园、小学、中学到高等教育阶段,并且每个阶段的家政教育都有相应的管理体制和教学目标。
日本的家政课注重掌握生活技能 | 图源:《魔卡少女樱》
比如,
高中家政课的教学目标是“使学生学到关于食物、保育和家庭经营等方面的基本知识和技术,使其在理解生活含义的同时,培养他们在家生活的习惯,并为其以后成为独立的社会人做准备。”
以庆应义塾女子高中(慶應義塾女子高等学校)为例,可以看到,家政课“家庭総合”在高一高二年级都是必修课。
再以家政教育专业
本科阶段为例,所修科目包含“教育职业相关科目”和“教育科学相关科目”两大门类。
前者主要学习与教育相关的理论,包括教职研究、教育理论、教育方法、教育访谈、学生指导等;后者主要学习家政具体学科知识,包含生活经营、育儿学等。
美国——以志愿服务培养公民意识
美国的劳动教育包含很多方面,其中比较特别的是中小学的
“志愿服务/社区服务”与“服务学习”。
学校会因地制宜地为学生组织社区志愿服务活动。如为正处于康复期家庭提供服务;清洁社区;与残疾学校的学生联谊;为弱势群体发起捐献生活物品活动;回收废物;为疗养院制作装饰品;为残疾儿童制作圣诞卡;宣传禁烟,等等。
美国童子军也经常进行一些志愿服务 | 图源:《希尔达》
比如,费城联盟的青年工作基金会的职责之一,就是评选年度联盟优秀公民奖,鼓励年轻人成为活跃而有见识的公民领袖。还设有Good Citizen Day等活动。
申请“优秀公民”奖的要求
德国——重实用、重实操
德国的劳动教育也历史悠久。1964年,德国教育委员会颁布《关于在主体中学设置劳动课程的建议》,
首次将技术、职业和经济作为课程内容引入普通学校,这标志着德国中小学劳动教育课程正式诞生。
德国实施12年义务教育,学生在9年级或10年级结业后进行分流,60%~70%会进入以“双元制”技工学校为中心的各种职业学校学习。
传统的德国中小学劳动教育课程内容相对较为简单,主要包括
职业史、职业定向、家政、纺织、手工、综合技术、制物、制图、经济等内容。
但是为了应对全球工业化、信息化和数字化,德国中小学劳动课程内容也在扩展,新型科学技术、职业实践、家政劳动、经济发展规律、信息化技术等新兴内容被纳入其中。
在实际教学中,德国重视培养操作技能,初中学生必须学会虎钳、锤子、刨子、凿子、木槌、丁字尺等手工工具的使用;中学7至9年级,还要学会使用一些机械设备。
相信孩子,小小身体也能参与劳动
无独有偶,今年3月发布的《中共中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》中也对不同年级的劳动教育提出了不同的要求。
小学低年级:注重围绕劳动意识的启蒙,学习日常生活自理。
小学中高年级:注重养成卫生、劳动习惯,做好个人清洁卫生,主动分担家务,适当参公益劳动。
初中:注重增加劳动知识、技能,加强家政学习,开展社区服务,适当参加生产劳动。
普通高中:注重职业体验,开展服务性劳动、参加生产劳动。
从反响来看,大家也对开展“接地气”的劳动形式有较高的期待。
江苏新闻 和 新快报 的投票 | 图源:新浪微博
在国际化学校中,全人教育的理念一直很盛行。正如北京金融街润泽学校总校长刘长铭所说的,他认为全人教育最重要的是两个方面:综合能力和人文精神。全人教育,就是不忽视任何一个个体的全面发展,就是面向全体人和培养完整人的教育。
因此,在重视全人教育的国际化学校中,体验式学习中常常就包含了各式各样的劳动教育。也在客观上,让国际化学校走在了劳动教育的前列。
北京德闳学校最近就以“劳动教育”为出发点,开展了无屏幕日活动,让孩子们在屏幕之外体验“做中学,学中乐”。
比如,一年级开展语文活动“整理自己的房间”。学校鼓励孩子整理自己的书包、书桌、收纳柜,甚至清理餐桌等等。
之前在学校,孩子们非常清楚应该如何收拾自己的物品。但当他们回到家中,少了老师的督促,多了家人的帮忙,这种独立习惯的延续就需要额外的引导。借着活动,学校希望他们能变得更加独立。
二年级语文活动的主题是“尝试为家人做一顿早餐”。不同家庭的孩子做饭能力不尽相同,但哪怕只是为家人的面包涂抹果酱也是一个很好的开始,能够真实地参与到家务中承担部分劳动。已有经验的“小厨师”则可以充分展示技艺,烹饪佳肴。
海嘉双语学校二年级的学生也开展了一系列的“中国美食”探索之旅。在“美食坊”环节,学生们也化身为“小小厨师”,为家人准备一道美食。
其实孩子厨艺高低与否并不重要,最终目的是让他们经历过程,找到乐趣,享受与家人共度的时光。
甚至连幼儿园的孩子也能做到一些力所能及的事情。
在延迟开学期间,居家劳动教育恰逢其时。“教育不停步,停课不停学”,
广外佛山君御幼儿园开展了线上“宅家劳动快乐多”活动,孩子们在家个个化身劳动小达人,帮助爸爸妈妈分担家务。自己整理衣物,打扫卫生,帮忙洗衣服、洗碗,自己的事情自己做,家里的事情帮着做,成为了名副其实的生活小能手。
可见,此前孩子们劳动少、不会劳动,不是他们不行,而是我们没有给孩子们机会。
新时代的困惑:如何设定评价标准,保持劳动的积极性
不过,教育体系中每纳入一个新项目,就伴随着课程设计、落实计划、现场把控、评价标准等一系列问题。
广东德胜学校国际部的家长王女士,对此就提出了自己在意的地方:“现代社会是一个复杂协作机制的共同体,劳动分工越来越细,劳动种类繁杂、不分巨细。但是,
如果把学生可以或者已经在参与的各项校内外劳动或服务都变成统一设置的‘劳动课’,并制定统一的‘评价制度’,难免限制学生们自主服务社会、服务他人的主观能动性。
“特别是如果一旦把本来意义单纯的劳动和服务变成‘评优评先的重要参考和毕业依据,作为高一级学校录取的重要参考或依据’时,很担心,‘劳动素养评价’就会成为形式,更担心为评分而弄虚作假。想想,学生能参与的社会劳动、家务劳动其实是很难做量化评价的。这也是我个人对《意见》中相关内容持保留意见的部分。”
为了在具体实施的过程中避免以上情况,广东德胜学校国际部在劳动教育的设计上也颇具心思。
首先,学校为不同年龄段的孩子设置了不同类型的劳动教育:
7-8年级:活跃式学习:将学习融入到社会服务中
频率:每周五下午80分钟的时间。
配备师资:所有老师参加
9-10年级:服务学习:培养兴趣热情,学会关怀社会
频率:每月1次
配备师资:所有老师参加
11-12年级:创造、活动和服务;职业体验项目等
频率:每周1次
配备师资:所有老师参加。每个小组都有一个老师指导。
其次,学校还为孩子们安排了具体的劳动内容,让师生都能够在详细的指引下,完成课程要求:
1. 活跃式学习(7-8年级):协助校园清洁人员清洁校园
2. 活跃式学习(7-8年级):探访老人院,为老人家准备生活用品
3. 服务学习(9-10年级):植树
4. 服务学习(9-10年级):“科创菁英”团队为学校的信息技术服务升级,包括创建“校园门禁人脸识别系统”等
5. 创造、活动和服务(11-12年级):为贵州山区的小朋友修葺校园,包括粉饰墙壁、建图书馆,搭建桌椅等
6. 创造、活动和服务(11-12年级):帮助本地自闭症儿童中心装饰场地
7. 创造、活动和服务(11-12年级):为帮助贵州山区及本地自闭症儿童,学生自主组织策划“艺术之夜”晚会、义卖活动等筹款
8. 职业体验项目(10-12年级):参观商汤科技集团、大冢制药等知名企业
9. 职业体验项目(11-12年级):前往广东外语外贸大学留学生学院担任实习助理等
10. 学术休假拓展课程(7-11年级):开设多种技能课程,包括烹饪课、首饰设计课、折纸艺术课、应用程序设计课等。
2018年11月邱泽海
在贵州山区扶贫活动中为小朋友安装课桌
学生:邱泽海(德胜学校国际部十二年级学生)
在过往参与的活动中,劳动是最让我受益匪浅的。亲自和同学们到贵州山区的学校帮忙搭建桌椅、安装教学设备让我认识到我的生活来之不易,激发了我服务社会的情怀。暑期和朋友自主前往广东外语外贸大学留学生学院做实习助理丰富了我的职业体验,体会到了劳动创造的价值。
黄奕瑂与同学们参加基因克隆课程,实践学习相关理论
家长:尹女士(德胜学校国际部十一年级黄奕瑂家长)
去年9月,学校组织安排了广东大冢制药有限公司参观学习。这次活动,勾起了奕瑂对生物、经济的兴趣,听完大冢公司代表的讲话,也对她的职业规划有一定的帮忙。这样的经历让她更加深入得了解一个公司的日常运作和各个部门的工作与配合,提早让她在这方面获得一定了解,使她更加清晰和坚定日后自己要走的职业路。
人工智能时代,劳动教育的内涵也应随之扩大
当前,人工智能的发展也越来越迅速,新时代的劳动教育也不应该忽略这个时代特征。为了紧跟高新技术产业的发展步伐,
德国在几年前就开始了新一轮中小学劳动课程升级。
2016年,德国文教部长联席会提出了
“基于数字世界的教育”战略草案,面对数字社会的挑战学校教育应确保学生具备在数字世界进行生活和工作的知识、能力、和技能。
为了让学生有机会接触并参与数字生产的全过程,位于柏林的卡罗施密特高中成为了第一个吃螃蟹的人。学校在校园内创设了专门的校园公司,并配置了成套的工业级数字化生产设备,包括激光切割机、激光雕刻机、投影机、高性能笔记本、乐高头脑风暴机器人、工业吸尘器、压缩机等。
校园公司下还设有“施密特数字制造者”车间和卡罗环保纸制品商店,都由
学生自己设计商标,并担任相关工作人员,在教师的引导下实现自主运营。
比如,学生可以在“施密特数字制造者”车间里学习使用3D打印机,并设计和出售广告牌、笔记本、杯子、运动包、连帽衫等纪念品。
无独有偶,
山东省肥城市慈明学校在设计课程时考虑到:现代工业和互联网的快速发展使得儿童的童年远离大自然,而劳动教育提供复归自然的平台,解决人与自然相割裂的现实问题。
在这样的理念下,学校在设计劳动课程体系的时候,也注意到新时代“数字公民”的身份。
在具体的课程中,学校还紧跟时代步伐,为5-6年级的学生设置了
“学会编程”的课题。课程涉及的内容,有包括芯片、医药、灾难、瘟疫、卫星等具有新时代特征的话题。
其实,劳动教育一直没有淡出我们的视线。陶行知先生在1917年回国后,就提出了“生活即教育”、“社会即学校”、“教学做合一”等教育理论。1927年便创办了晓庄学校,践行“在做中学”的教育思想。
但是在逐渐变为引导的评价体系中,劳动教育在课程中的存在感才渐渐消退。但值得庆幸的是,未来,劳动在教育中的比重将再次提高。
借用家长王女士的一句话来说,
劳动是人类生存和发展的必要手段,通过劳动我们可以获得物质和精神的回报。没有劳动的物质回报我们无法生存,没有劳动的精神回报我们过不好这一生。
参考资料:
请珍惜会自己做饭的90后,他们已经快绝种了
https://mp.weixin.qq.com/s/Qp8z4haLOHVcZxuIqSQdGg
人们在家做饭比例下降,1天25亿顿饭,外卖市场真这么大吗?
https://m.sohu.com/a/336166803_507132
为何日本家政教育全球领先??这些亮点需要注意!
https://www.toutiao.com/i6805514950694404611/?in_ogs=2&traffic_source=CS1114&ug_detail_app=tt_search_app&utm_source=HW&source=search_tab&utm_medium=wap_search&prevent_activate=1&original_source=2&in_tfs=HW&channel=
德国中小学的劳动技术教育及启示
https://www.jinyueya.com/magazine/2955869.htm
连通学校与现代社会生活的桥梁: 德国中小学劳动教育实施路径及启示
https://sino-german-dialogue.tongji.edu.cn/1d/f9/c7120a138745/page.htm
美国学校如何开展劳动教育
http://www.cssn.cn/jyx/jyx_ptjyx/201911/t20191127_5049453.shtml?COLLCC=3786308591&COLLCC=3785881327&
中共中央 国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见
http://www.gov.cn/zhengce/2020-03/26/content_5495977.htm?trs=1